ceviche con ingredientes caribeños que incluye: salmón, cebolla en julianas, cilantro, aguacate, leche de coco y zumo de limón, acompañado de chips de platanitos.
fusión de sabores que incluye: salmón, cebolla en julianas, cilantro, aguacate, pimentón, mango y zumo de limón, acompañado de chips de platanitos.
ceviche con ingredientes tradicionales japoneses que incluye: salmón, cebolla en julianas, zumo de limón, cilantro, aguacate, pimentón, mayonesa japonesa, jengibre rosado, sirasha y ají de rocoto, acompañado de chips de platanitos.