Proteína a elección del cliente, suero costeño, maduritos, zumo de limón, cilantro, pimentón, y porción de platanitos.
Proteína a elección del cliente, pico de gallo (cebolla, tomate y cilantro), aguacate, jalapeños, zumo de limón y porción de nachos.
Proteína a elección del cliente, cebolla ocañera en julianas, ají de rocoto, cilantro, leche de tigre, maíz cancha, zumo de limón y porción de platanitos.
Camarón, palmito de cangrejo, pescado marinado, mayonesa japonesa, zumo de limón, cilantro, pimentón, cebolla en julianas y jengibre + porción de platanitos.
Camarón, zumo de limón, zumo de naranja, mango, cebolla ocañera en julianas, cilantro, pimentón, tomate, salsa de la casa + porción de platanitos.